在8月5日第七批國(guó)儲(chǔ)糖競(jìng)拍創(chuàng)下拋儲(chǔ)成交均價(jià)7700元/噸的歷史新高之后，為保證食糖市場(chǎng)供應(yīng)，穩(wěn)定食糖價(jià)格，國(guó)家發(fā)展改革委、商務(wù)部、財(cái)政部決定于8月22日投放第八批國(guó)家儲(chǔ)備糖，數(shù)量20萬(wàn)噸，競(jìng)賣(mài)底價(jià)為4000元/噸（倉(cāng)庫(kù)提貨價(jià)）。

　　這已是國(guó)家8月第二次、本榨季第八次投放儲(chǔ)備糖。此前，國(guó)家已經(jīng)連續(xù)拋儲(chǔ)七次，累計(jì)拋儲(chǔ)146萬(wàn)噸。國(guó)家頻繁拋儲(chǔ)，個(gè)中原因是食糖價(jià)格大幅上漲、近期接連刷新歷史記錄。

　　自5月份以來(lái)，糖價(jià)開(kāi)始一波明顯上漲，并于7月末突破7650元/噸的前期歷史高點(diǎn)。中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)信息顯示，8月15日，食糖主產(chǎn)區(qū)南寧現(xiàn)貨報(bào)價(jià)已經(jīng)達(dá)到7800元/噸，同比上漲42%，再度創(chuàng)出歷史新高；銷區(qū)糖價(jià)則大多站在8000元/噸的上方。

　　除了現(xiàn)貨價(jià)格，期貨價(jià)格也同樣“不甘落后”。鄭州商品交易所白糖期貨主力合約8月12日盤(pán)中創(chuàng)出歷史新高至7537元/噸，該價(jià)格較5月初的年內(nèi)低點(diǎn)已經(jīng)上漲逾23%。

　　現(xiàn)貨糖價(jià)接連走高的根本原因是國(guó)內(nèi)食糖供需偏緊態(tài)勢(shì)。受極端天氣的影響，我國(guó)食糖主產(chǎn)區(qū)廣西、云南等地甘蔗的產(chǎn)量出現(xiàn)一定下降，直接導(dǎo)致本榨季食糖產(chǎn)量減少。根據(jù)中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)，2010/2011榨季全國(guó)共生產(chǎn)食糖1045.42萬(wàn)噸，同比少產(chǎn)糖28.41萬(wàn)噸。而業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)，市場(chǎng)的食糖需求量約為1300萬(wàn)噸，供需缺口高達(dá)200-300萬(wàn)噸。

　　巨大的食糖缺口只能通過(guò)進(jìn)口糖和國(guó)儲(chǔ)糖來(lái)彌補(bǔ)。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，截至6月底，上半年全國(guó)累計(jì)進(jìn)口食糖52萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)27.4%，其中6月進(jìn)口食糖11萬(wàn)噸。數(shù)據(jù)顯示，上半年我國(guó)進(jìn)口糖增長(zhǎng)的總趨勢(shì)比較明顯，但月份之間的差異顯著，這與國(guó)內(nèi)外食糖的價(jià)差高低有著密切關(guān)系。目前我國(guó)白糖實(shí)行進(jìn)口配額制，2011年配額總量約為195萬(wàn)噸。

　　業(yè)內(nèi)人士稱，雖然國(guó)儲(chǔ)糖和進(jìn)口糖的總量并不小，但因其數(shù)量上的分散性和時(shí)間上的滯后性，很難在短期內(nèi)對(duì)糖價(jià)起到立竿見(jiàn)影的降溫作用。6、7月份正值用糖高峰期，旺盛的市場(chǎng)需求和供需缺口的存在，共同促使食糖價(jià)格上漲，進(jìn)口糖價(jià)格的上升以及國(guó)儲(chǔ)糖拍賣(mài)價(jià)格的高企，反而成為“助漲”糖價(jià)的一個(gè)因素。

　　食糖價(jià)格年內(nèi)下調(diào)幅度不大

　　受到8月22日再次拋儲(chǔ)消息的影響，當(dāng)前食糖市場(chǎng)各方觀望情緒漸濃，期糖出現(xiàn)調(diào)整，但現(xiàn)貨報(bào)價(jià)變化不大。

　　業(yè)內(nèi)分析，國(guó)家在短時(shí)間內(nèi)多次拋儲(chǔ)，一定程度上打擊了市場(chǎng)信心，也使得對(duì)于國(guó)家政策性利空壓制的擔(dān)憂加劇，短期糖價(jià)繼續(xù)承壓的可能性較大。不過(guò)，距離新糖上市仍有數(shù)月，國(guó)儲(chǔ)拋糖僅能緩解短期市場(chǎng)的供應(yīng)壓力，卻無(wú)法根本解決本榨季的供需矛盾，預(yù)計(jì)在中秋節(jié)之前國(guó)內(nèi)糖價(jià)將維持高位，而節(jié)后隨著食糖需求的下降和供應(yīng)面逐步寬松，國(guó)內(nèi)糖價(jià)或?qū)⒅鸩阶呦蛉鮿?shì)。

　　中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)信息顯示，7月份單月工業(yè)食糖銷量為114.75萬(wàn)噸，在不考慮國(guó)儲(chǔ)糖及進(jìn)口糖的情況下，截至7月底，全國(guó)的食糖工業(yè)庫(kù)存為171.32萬(wàn)噸，同比減少4萬(wàn)噸，庫(kù)存量為近五個(gè)榨季最低；8-10月的月均供應(yīng)量不足60萬(wàn)噸，其中8月份的供應(yīng)形勢(shì)最為嚴(yán)峻，8月正值中秋用糖高峰期，預(yù)計(jì)現(xiàn)貨價(jià)難有下行空間。

　　中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)馬占平日前表示，天氣狀況改善及甘蔗種植面積略微增加將提升產(chǎn)量，2011/12榨季食糖產(chǎn)量預(yù)估約為1150萬(wàn)噸，較2010/11榨季的糖產(chǎn)量增加100萬(wàn)噸。但供需缺口也在逐年加大，預(yù)計(jì)下一榨季國(guó)內(nèi)糖供需缺口不會(huì)少于200-300萬(wàn)噸。

　　但是8-10月份進(jìn)口糖會(huì)大量到港，國(guó)家調(diào)控的接連出手也會(huì)產(chǎn)生一定的政策累積效應(yīng)，會(huì)給糖價(jià)的高位運(yùn)行帶來(lái)一定壓力。

　　白糖是重要的大宗商品和食品工業(yè)的重要原料，8月上旬以來(lái)，國(guó)際主要大宗商品大幅度急速下跌，在此國(guó)際背景下，白糖高價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)正在聚集。長(zhǎng)期看，我國(guó)糖價(jià)大周期頂部已過(guò)，震蕩回調(diào)是大勢(shì)所趨。但是，國(guó)內(nèi)白糖供不應(yīng)求狀況短期不會(huì)改變，預(yù)計(jì)今年下半年我國(guó)糖價(jià)回落幅度不會(huì)太大。